2021年9月24日 星期五

2021 09 25 左永安 成功申請 中華糖酒總會 準備籌備 The general association of Chinese Foods and Drinks


2021 09 25 左永安  成功申請 

 中華糖酒總會  

 The General Association of Chinese  

 Foods and Drinks 

準備籌備



 全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)

China Food and Drinks Fair 是由中国糖业酒类集团公司主办的

大型全国性商品交易会。

糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。

    糖酒会因其规模大、效果显著,因而被业界誉为“天下第一会”。

2021年9月2日 星期四

2021 09 02左永安顧問 台大 台師大 EMBA 共通核心職能 左記歐洲商行/安永經營管理顧問 TTQS PMP 中華品牌網紅協會 中華世界酒食產業聯合會 Chinese World Food & Wine Union 晶華董座潘思亮台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍就表示,過去政府花10年培養國際觀光產業 50多年歷史的華國大飯店,日前宣告不敵疫情即將在10月底熄燈。 潘思亮一語成讖,許多老字號飯店面臨存亡關頭,近期就有寒舍大規模裁員、華國大飯店熄燈,看到同業接連倒下,潘思亮小檔案出生:1965年 學歷:美國哥倫比亞大學企管碩士 現職:晶華酒店集團董事長 經歷:任職於第一波士頓投資銀行 家庭:已婚,育有2女

 


2021 09 02左永安顧問 台大 台師大 EMBA 共通核心職能 左記歐洲商行/安永經營管理顧問 TTQS PMP 中華品牌網紅協會 中華世界酒食產業聯合會 Chinese World Food & Wine Union 晶華董座潘思亮台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍就表示,過去政府花10年培養國際觀光產業 50多年歷史的華國大飯店,日前宣告不敵疫情即將在10月底熄燈。 潘思亮一語成讖,許多老字號飯店面臨存亡關頭,近期就有寒舍大規模裁員、華國大飯店熄燈,看到同業接連倒下,潘思亮小檔案出生:1965年 學歷:美國哥倫比亞大學企管碩士 現職:晶華酒店集團董事長 經歷:任職於第一波士頓投資銀行 家庭:已婚,育有2女

 林喬慧 2021年9月1日 週三 上午5:58 鏡週刊




身為飯店業龍頭老大,晶華董座潘思亮有感疫情重創產業,讓他「看不下去」,親上火線接受鏡週刊專訪,他說去年國際觀光飯店

是住進加護病房的重症病人,今年本土疫情肆虐,讓產業二度受到重創,直言飯店業者死傷慘重,近乎斷氣。

潘思亮再三強調,他不是替晶華發聲,而是有感國際觀光產業有上萬從業人員,也就是有上萬家庭受影響,他呼籲政府7月薪資

補貼結束後,能給予和去年同樣的補助,讓各飯店在業績衰退7、8成的狀況下,至少還能保住員工生計。

「我真的是看不下去!國際觀光飯店死的死、傷的傷,已經快要不見。我們很多同業裁員,

  這是過去30年從未發生過的慘況。」

上週四(8月26日),晶華酒店董事長潘思亮在自家股東會後一週接受本刊專訪,

原先打算封口不談的他,一開場就吐露自己再上火線的心聲。


潘思亮小檔案出生:1965年

學歷:美國哥倫比亞大學企管碩士

現職:晶華酒店集團董事長

經歷:任職於第一波士頓投資銀行

家庭:已婚,育有2女


去年初疫情爆發,各國採取邊境管制,過去每年到台灣的國際客人逾千萬,但今年上半年,來台旅客竟只剩8萬多人,

大減百倍,包括圓山、國賓、福華、萬豪等大飯店,甚至台北晶華本身,住房率都從過去的平均6成多,雪崩下滑到個位數。

加上台灣本土疫情5月升三級、禁止內用,對最後僅靠餐飲勉強度日的飯店業更是雪上加霜。

今年來台旅客人數僅剩8萬多人,直接衝擊專做國際商旅生意的產業。

 台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍就表示,過去政府花10年培養國際觀光產業,業者現在面臨的困境,卻是難以力挽狂瀾,

「已經到了關鍵時刻,政府再不出手,觀光產業沒有辦法生存,影響相當深遠。」

早在去年,潘思亮就預警飯店業會掀起一波倒閉潮,時至今日,他認為飯店業將加速倒閉。

潘思亮一語成讖,許多老字號飯店面臨存亡關頭,近期就有寒舍大規模裁員、華國大飯店熄燈,看到同業接連倒下,

潘思亮心急如焚,「如同《雙城記》,大家只看到國旅市場會有報復性消費,但我要讓社會知道真相,

過去10年好不容易培養起來的國際觀光產業,狀況不但比去年差,而且幾乎是要斷氣了。」

50多年歷史的華國大飯店,日前宣告不敵疫情即將在10月底熄燈。 

「防疫很重要,我們當然配合政府政策,但犧牲最大的是國際觀光產業,所以希望政府至少給予去年的補貼方案,

這樣才能保住員工。」說起這段話時,潘思亮字斟句酌,看得出他非常慎重。

去年政府的紓困方案,提供飯店人才培訓每人最高1萬8千元的補貼,針對業績衰退逾5成的飯店,也協助雇主保障員工8成薪;

相較於去年三階段的紓困方案,今年政府的紓困4.0方案,薪資補貼只提供給業績衰退5成以上的旅宿業者,每名員工一次性補貼4萬元。

對此,潘思亮認為國際觀光產業是重症患者,政府應採取不同的處方,「現在是全部人都打疫苗,問題是我們病到呼吸都困難,

給我打疫苗是沒有用的,我需要不一樣的藥、需要葉克膜!」

他憂心指出,現在市場進入振興經濟階段,但國際客人進不來,國際飯店談何振興?「就像政府突然對住院的重症病患說可以出院了。」

逐漸解禁、開放內用,也無濟於事嗎?潘思亮指出:「餐飲沒辦法取代客房流失的營業額,甚至餐飲收入都還比不上餐飲流失的營業額。」

他略顯激動地說:「大家只看到週末坐滿人,其實那都是假象,平日根本是空城啊!」