2014年5月12日 星期一

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 台酒公司2013年啤酒的銷售額約240億元,占該公司銷售額的3成以上。台酒董事長徐安旋表示, 國內啤酒市場規模就是這麼大, 因此在新產品開發之初,就得把 市場定位、區隔與目標銷售族群的區隔清楚。 他說,策略重點就是如何安排出對公司最有利的銷售組合。


台酒公司2013年啤酒的銷售額約240億元,占該公司銷售額的3成以上。


不過,縱使在國內已穩坐銷售龍頭,台酒仍計劃生產單價較高的小麥啤酒,

進一步分食原屬外國廠牌的高價市場。

台酒董事長徐安旋表示,

國內啤酒市場規模就是這麼大,

因此在新產品開發之初,就得把

市場定位、區隔與目標銷售族群的區隔清楚

他說,策略重點就是如何安排出對公司最有利的銷售組合。

長期以來,台酒的主力商品是台灣啤酒與金牌台灣啤酒,

品質都很不錯,但訂價上屬於中價產品,

每罐價格介於20至30元間。

不過,在35元以上的高價市場,

目前則是由進口品牌瓜分。

為了開發高價啤酒產品,除了產品定位外,

就是用價格、口味與品質做市場區隔,

牽涉到生產技術與使用的原料。


台酒經長期努力研發後推出的小麥啤酒,

讓原本的啤酒產品種類更完整,

希望每罐36元的訂價也讓消費者覺得得到的感受比付出的價值還高,

物超所值。

徐安旋認為,啤酒價格不高,消費者對品牌轉換快速,

只要有原本不喝金牌或只喝外國品牌啤酒的部分消費者能轉移過來,

品牌的策略與新產品的開發就是成功。


※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車

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