台酒在啤酒的銷售上,除了不斷研發新口味,在行銷上也推陳出新,
包括產品包裝與挑選代言人等。
身為國營事業的台酒,
也與農民合作來增加農家收益。
台酒董事長徐安旋表示,
小麥啤酒與原本的金牌和台啤的市場區隔就十分顯著,
因口味的差異而鎖定不同消費族群。
小麥啤酒鎖定的是都市型、雅痞型的族群,
因此像小麥啤酒代言人是周渝民「仔仔」;
台啤則是找張孝全代言,盼藉由代言人得到不同族群消費者的認同。
徐安旋指出,有別於一般市面上0.6公升的瓶裝啤酒,
小麥啤酒比照美系啤酒品牌推出較小的0.33公升瓶裝,
鎖定特殊通路,如夜店、KTV與西式餐廳,
盼能給消費者時尚與流行的感受。
在其他新產品的研發上,徐安旋說,
台酒已研發出零酒精、低熱量的啤酒,
但由於味道較淡,因此國內市場接受度不高,
縱使是國外品牌,也都銷售不佳,
還是得考量消費者的接受度與需求,等待銷售時機。
徐安旋表示,台酒重視產銷的上中下游合作,
與國內農家合作種植像製酒所需的高粱與小麥等原物料。
※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車
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