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經濟日報╱記者李至和／台北報導2014.09.26

聯華實業（1229）董事長苗豐強25日指出，將強化製造與通路水平整合，旗下餐飲通路「PIZZERIA OGGI」與食材通路「健康食彩」均持續展店，2015年旗下零售通路總店數數應可突破20家。法人估，聯華實零售年營收挑戰1億元。

聯華實2012年入股國內窯烤披薩名店「PIZZERIA OGGI」，投資3,500萬元成立子公司歐奇餐飲，負責經營「PIZZERIA OGGI」窯烤披薩店，昨日第三家店開幕。聯華實昨日收盤價20.1元、下跌0.15元。

苗豐強說，聯華實持續進行產業垂直與水平整合，「PIZZERIA OGGI」屬於中高價的義大利披薩餐廳，是國內第一家取得義大利正統拿坡里協會證書的餐廳，未來還會再開店，但會評估市場空間，不急著擴展。

聯華實也看好國內對健康食材需求，自行營運販售有機食材的「健康食彩」，目前已在北部開六家店。

苗豐強說，聯華實由製造走向服務業，瞄準國內健康飲食市場擴大，「健康食彩」主要販售有機與天然的食材，以社區型商圈為主，今年起加快展店速度，現在每兩個月就開一家店，明年速度會更快，至少超過15家。

聯華營收比重逾八成來自銷售麵粉，以北部市場為主，市占率約15%。聯華除進口美國小麥，近年也在台灣與農民合作推廣小麥種植，發展出「新高山小麥」品牌，深受餐廳與烘焙業歡迎。