左永安顧問安永經營管理商學院 EMBA 哈佛大學個案觀點台灣大學個案觀點: TTQS

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2026年9月18日星期五

2026 09 18 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長公告116年度「產業人才投資方案」二計畫上半年訓練課程受理期間公告116年度「產業人才投資方案」二計畫上半年訓練課程受理期間發布日期 : 115/09/18 發布單位 : 勞動力發展署 116年度上半年訓練課程受理期間自115年9月18日(星期五)起至115年10月23日(星期五)止訓練單位所提之訓練課程，下列產業別優先核定，其他產業為輔：　（1）屬政府推動之政策性產業「五大信賴產業推動方案」、「六大區域產業及生活圈」、「智慧國家2.0綱領」、「國家人才競爭力躍升方案」、「AI新十大建設推動方案」、「智慧機器人產業推動方案」、臺灣2050淨零轉型（含「運具電動化及無碳化」關鍵戰略行動計畫、環境部淨零綠領人才培育課程）等各項政策性產業課程。

公告116年度「產業人才投資方案」二計畫上半年訓練課程受理期間

發布日期 : 115/09/18
發布單位 : 勞動力發展署

1、依據「產業人才投資計畫」及「提升勞工自主學習計畫」二計畫第20點規定辦理。

2、116年度上半年訓練課程受理期間自115年9月18日(星期五)起至115年10月23日(星期五)止，

本次受理申請方式採線上與紙本雙軌並行，請於期限內(下午5時前)檢

附相關文件完成線上作業或紙本遞件(皆需備函)，向轄區分署提出申請(以送達日為憑)。

3、116年度上半年訓練課程預定116年1月12日(星期二)起開放報名，

訓練單位最遲於116年6月30日(星期三)開訓並於116年8月31日(星期二)前結訓。

4、訓練單位所提之訓練課程，下列產業別優先核定，其他產業為輔：

　（1）屬政府推動之政策性產業「五大信賴產業推動方案」、「六大區域產業及生活圈」、「智慧國家2.0綱領」、「國家人才競爭力躍升方案」、「AI新十大建設推動方案」、「智慧機器人產業推動方案」、臺灣2050淨零轉型（含「運具電動化及無碳化」關鍵戰略行動計畫、環境部淨零綠領人才培育課程）等各項政策性產業課程。

　（2）配合各分署區域特色、轄區重點產業發展需求者（如附件）。
5、二計畫申請資格可於本署網站查詢。

2026年9月14日星期一

2026 09 15 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長台灣亞洲葡萄酒學會臺灣侍酒師國際化的領航者 TTQS人才發展品質管理系統持續改善持續驗證邁向標竿接軌國際 CMS侍酒師先修班侍酒服務・餐酒搭配・品飲技巧・酒單編排

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未滿十八歲禁止飲酒。

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2026 09 15 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS人才發展品質管理系統持續改善持續驗證邁向標竿接軌國際台灣亞洲葡萄酒學會臺灣侍酒師國際化的領航者 AWI-TAIWAN台灣年輕侍酒師菁英賽—2026年第十四屆 5月08日台北寒舍艾麗酒店 AWI-TAIWAN台灣年輕侍酒師菁英賽—2025年第十三屆 5月16日台北寒舍艾麗酒店 AWI-TAIWAN台灣年輕侍酒師菁英賽—2024年第十二屆 5月24日台北艾麗希爾頓酒店

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2026 09 14 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS輔導台灣亞洲葡萄酒學會臺灣侍酒師國際化的領航者 AWI亞洲葡萄酒學會主辦，Court of Master Sommeliers（CMS） 2024年11月19日至11月20日在台北福華飯店首次舉辦Introductory Sommelier（IS）考試認證 CMS是全球知名的侍酒師認證機構，成立於1977年，專門提供侍酒師的專業培訓和認證。CMS曾於2013年在台灣舉辦過一次考試，相隔多年後，這次考試終於再次來到台灣。 CMS的認證分為四個等級，從初級侍酒師（Introductory Sommelier）到最高級的侍酒大師（Master Sommelier）

AWI亞洲葡萄酒學會主辦，Court of Master Sommeliers（CMS）

2024年11月19日至11月20日在台北福華飯店首次舉辦Introductory Sommelier（IS）

考試認證

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2026 09 14 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS輔導台灣亞洲葡萄酒學會臺灣侍酒師國際化的領航者 AWI台灣年輕侍酒師菁英賽—2026年第十四屆 5月08日寒舍艾麗酒店 AWI台灣年輕侍酒師菁英賽—2025年第十三屆 5月16日寒舍艾麗酒店 AWI台灣年輕侍酒師菁英賽—2024年第十二屆 5月24日台北艾麗酒店 AWI台灣年輕侍酒師菁英賽—2023年第十一屆 5月26日寒舍艾麗酒店規則 1. 以中文作答，時間為90分鐘 2. 考試內容包含：（60題單選＋20題複選及問答題）筆試：內容包括葡萄酒知識、種植、釀造與各國主要品種及其他酒類、品飲技巧、食物搭配等基礎知識，以及侍酒師工作與技能相關問題。參考書籍● 葡萄酒侍酒師－洪昌維編著（全華圖書）

參考影片：

●2013年第一屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽●

http://www.youtube.com/watch?v=u1CcCVpDUtc

●2014年第二屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽●

https://www.youtube.com/watch?v=gFcyB1Y4ucs

http://www.youtube.com/watch?v=WZyQtbnPsDA

https://www.youtube.com/watch?v=_rRFMjJ4UbA

●2015 年第三屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽●

https://www.youtube.com/watch?v=_ybI90_SK-0

●2015年第一屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽●

https://www.youtube.com/watch?v=4n0DsQZzGX8

●2016年第二屆全國青年侍酒師盲飲品評競賽●

https://www.youtube.com/watch?v=9cu9Cmcuo0Y

●2016 年第四屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽●

https://www.youtube.com/watch?v=u6z9uoC9oY8&t=16s

●2017 年第五屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽●

https://www.youtube.com/watch?v=UJTeCUT0Nv4

https://www.youtube.com/watch?v=Mq2MPL9_3Gg

●2018 年第六屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽新聞報導●

https://www.youtube.com/watch?v=wSIpSvxnjT4

https://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/230336.aspx......

●2019 年第七屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽新聞報導●

https://www.youtube.com/watch?v=fk-8aKZaxHA

●2022 年第十屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽新聞報導●

https://money.udn.com/money/story/5723/6358425

規則
1. 以中文作答，時間為90分鐘
2. 考試內容包含：（60題單選＋20題複選及問答題）

筆試：內容包括葡萄酒知識、種植、釀造與各國主要品種及其他酒類、品飲技巧、
          食物搭配等基礎知識，以及侍酒師工作與技能相關問題。

參考書籍● 葡萄酒侍酒師－洪昌維 編著（全華圖書）

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2026年8月29日星期六

2026 08 29 左永安顧問 TTQS輔導紀錄台灣亞洲葡萄酒學會臺灣侍酒師國際化的領航者初級侍酒師認證課程 (Introductory Sommelier Course) 進階侍酒師認證考試 (Certified Sommelier Exam)想提升葡萄酒專業、接軌國際侍酒標準嗎？由 AWI-Taiwan 與台北福華大飯店攜手打造，邀請來自 CMS-A 的侍酒大師（Master Sommelier）親臨台灣，帶來世界級的侍酒教育與實務交流！

2026 CMS-A 國際侍酒師認證課程 

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由 AWI-Taiwan 與 台北福華大飯店 攜手打造，
邀請來自 CMS-A 的侍酒大師（Master Sommelier）親臨台灣，
帶來世界級的侍酒教育與實務交流！

• 課程與考試資訊

- 初級侍酒師認證課程 (Introductory Sommelier Course)

 日期： 2026 年 12 月 8 日 – 9 日
 對象： 滿 21 歲，餐飲/零售從業人員、有意邁向專業侍酒師者或葡萄酒愛好者

- 進階侍酒師認證考試 (Certified Sommelier Exam)
 日期： 2026 年 12 月 10 日
 對象： 具備紮實葡萄酒基礎，欲挑戰盲飲、理論與服務實作考核者

 地點： 台北福華大飯店（台北市大安區仁愛路三段160號）

名額有限，掌握與國際大師面對面學習的難得機會，想報名或了解更多細節的朋友千萬別錯過！


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2026年8月16日星期日

2026 08 16 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS 指標15 評估報告及定期性綜合分析指標16 管控及異常矯正處理

2026 08 16 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS 指標17a反應評估指標17b學習評估

2026 08 14 (五) 左永安顧問 2026TTQS第四次輔導討論會議恭喜! 洪昌維老師當選第四屆 AWI-TAIWAN 台灣亞洲葡萄酒學會會長

2026年8月5日星期三

2026 08 05 左永安顧問/講師/委員/宮主/秘書長/永續長/執行長/理事長 TTQS專業人員回流訓練訓練成效評估

2026年7月30日星期四

2026 07 30 左永安顧問/講師/委員親愛的左永安顧問，您好！非常感謝您對「115年度人才發展品質管理系統」的支持。以下是受輔單位之資訊：單位名稱：財團法人科技大學第三次輔導日期：2026/08/11 輔導時間：09:00 輔導地址：112臺北市申請人：輔導版本：訓練機構版

親愛的左永安顧問，您好！

非常感謝您對「115年度人才發展品質管理系統」的支持。

以下是受輔單位之資訊：
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單位名稱：財團法人****科技大學
第三次輔導日期：2026/08/11
輔導時間：09:00
輔導地址：112臺北市****
申請人：
輔導版本：訓練機構版
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祝天天愉快！