2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 台酒公司2013年啤酒的銷售額約240億元，占該公司銷售額的3成以上。台酒董事長徐安旋表示， 國內啤酒市場規模就是這麼大， 因此在新產品開發之初，就得把 市場定位、區隔與目標銷售族群的區隔清楚。 他說，策略重點就是如何安排出對公司最有利的銷售組合。

台酒公司2013年啤酒的銷售額約240億元，占該公司銷售額的3成以上。

不過，縱使在國內已穩坐銷售龍頭，台酒仍計劃生產單價較高的小麥啤酒，

進一步分食原屬外國廠牌的高價市場。

台酒董事長徐安旋表示，

國內啤酒市場規模就是這麼大，

因此在新產品開發之初，就得把

市場定位、區隔與目標銷售族群的區隔清楚。

他說，策略重點就是如何安排出對公司最有利的銷售組合。

長期以來，台酒的主力商品是台灣啤酒與金牌台灣啤酒，

品質都很不錯，但訂價上屬於中價產品，

每罐價格介於20至30元間。

不過，在35元以上的高價市場，

目前則是由進口品牌瓜分。

為了開發高價啤酒產品，除了產品定位外，

就是用價格、口味與品質做市場區隔，

牽涉到生產技術與使用的原料。

台酒經長期努力研發後推出的小麥啤酒，

讓原本的啤酒產品種類更完整，

希望每罐36元的訂價也讓消費者覺得得到的感受比付出的價值還高，

物超所值。

徐安旋認為，啤酒價格不高，消費者對品牌轉換快速，

只要有原本不喝金牌或只喝外國品牌啤酒的部分消費者能轉移過來，

品牌的策略與新產品的開發就是成功。

※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 台灣首屆國際遊艇展11日閉幕，總計參觀潮達7萬人次，創造52億元商機，包括台積電、鴻海、遠東、中鋼等國內大型集團高階主管或負責人均有參與，有效擴大遊艇產業內需市場。 遊艇展工作人員說，四天來包括遠東集團董事長徐旭東、潤泰集團總裁尹衍樑、壹傳媒主席黎智英、聲寶總裁陳盛沺等人

經濟日報╱記者林政鋒／高雄報導2014.05.12

台灣首屆國際遊艇展11日閉幕，總計參觀潮達7萬人次，

創造52億元商機，包括

台積電、鴻海、遠東、中鋼等

國內大型集團高階主管或負責人均有參與，

有效擴大遊艇產業內需市場。

遊艇展工作人員說，四天來包括

遠東集團董事長徐旭東

潤泰集團總裁尹衍樑

壹傳媒主席黎智英

聲寶總裁陳盛沺

等人

他們以貴賓身分直接到專屬展場參觀，但

是否下單，主辦單位不願回應。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 台塑集團副總裁王瑞華。王詹樣為台塑集團創辦人王永慶與王永在之母 台塑企業自1954年設立至今，已近60年，當初選擇在高雄成立福懋塑膠公司，是台塑企業跨入塑化產業的首要據點與王詹樣基金會有合作關係的智障者家長總會秘書長林惠芳說，「當初要求受補助單位必須接受績效指標，確實會聽到雜音，畢竟這是額外的工作量，而且也都無法想像，到底要怎樣量化」。

台塑企業這十幾年來透過王詹樣社會福利慈善基金會，捐助許多慈善活動，其中，「發展遲緩兒童早期療育成效提升計畫」不僅是基金會規模最大的計畫，由於拉攏最多人力協助、投入最多心血，影響層面擴及整個社會的世世代代。

台塑集團副總裁王瑞華。圖／經濟日報提供

台塑企業自1954年設立至今，已近60年，當初選擇在高雄成立福懋塑膠公司，是台塑企業跨入塑化產業的首要據點，儘管草創期間相當辛苦，對於慈善卻不遺餘力，在高雄當地，以不記名方式默默捐贈米給予弱勢家庭，待台塑企業逐漸經營有成，開始透過王詹樣社會福利慈善基金會，以社團法人形式，捐助許多慈善活動。

王詹樣為台塑集團創辦人王永慶與王永在之母，在王詹樣口述遺囑之下，王永慶與王永在1995年成立王詹樣社會福利慈善基金會，以企業經營管理模式推動各項公益計畫，除了台灣南部地區，也擴及全省各地。

因緣際會之下，基金會接觸到遲緩兒議題。當時長庚醫院副院長黃俊生關注聽障小朋友，協助他們裝置人工電子耳，有次年度茶會特地邀請王永慶參加，王永慶相當驚訝，聽障小朋友裝上人工電子耳後，不僅可以開口說話，還能流暢地背出人之初、性本善的三字經。

為了幫助更多孩子與家庭，台塑集團副總裁王瑞華開始研究發展遲緩兒這項議題。「台塑除了捐贈金額，還可以做什麼？」，這是一直圍繞在台塑內部同仁的問題。

圖／經濟日報提供

王瑞華指點出一個方向，告訴同仁，既然要做，就要集中力量把它做好，台塑擅長管理，對於成效分析與成本概念具有一定掌握，所以期盼針對受補助的早療社福機構，訂定出量化指標。

提升素質 串聯早療機構

一開始早療社福機構相當反彈，覺得做社福，是無止盡的慈善事業，怎能談績效？

與王詹樣基金會有合作關係的智障者家長總會秘書長林惠芳說，「當初要求受補助單位必須接受績效指標，確實會聽到雜音，畢竟這是額外的工作量，而且也都無法想像，到底要怎樣量化」。

起初大家碰頭開會，紛擾不斷，這個不能做、那個不能做的意見相當多，會議鬧哄哄。但台塑向社福機構展現決心，強調一旦共同參與，台塑將會長長久久，與大家攜手關注發展遲緩兒的問題。

這樣的決心感動了許多早療社福機構，促使大家化解分歧，朝向同一目標邁進。雖然凝聚共識，卻馬上面臨第一個問題，輔導一個孩童的成本為何？

這個問題即便拿去問早療社福機構，也沒人知道，

因此台塑決定自己計算成本，最後算出日托服務的成本平均每年每人約22萬元，扣除教養費及政府補助的收入與募款等，依據早療機構資金缺口的額度，提供50%補助，換算訂定補助金額每人3萬元。到宅服務則是訂定補助金額約7,000元。

有了補助基礎之後，王瑞華說，接下來就要做評核制度，「做得好或不好，都要不斷糾正自己」，因此制定出補助機構評核指標，只要該機構分數愈高，補助款就會愈多，當大家的素質提升到一定程度，隔年會再調整評核指標，讓基礎愈墊愈高。

制定完績效指標後，台塑還打算串起各個早療機構的輔導經驗，讓優良社福機構可以協助其他機構，提升素質，因此固定每年舉辦觀摩研討會。

王瑞華說，「人之初性本善」，以前感覺似乎沒有人在做這些事情，但台塑搭起平台後，發現大家會開始分享，「只要給社福團體機會，每個人都很樂意盡自己最大努力，讓這個社會變得更好」。

計畫進行四年後，台塑發現還有很多孩童未被發現出來。

王瑞華有感於很多偏遠地區沒有社福機構，或許就是因為地處偏遠，讓發展遲緩兒並未被發掘，因此提出早療社區據點補助計畫。

這項計畫也交給評選績優機構來執行，開辦至今，已推動16個早療社區據點，包括大甲、深坑、大里、水里、貢寮、梨山、屏北與麥寮等。

關懷偏鄉 推動社區補助

今年將在療育資源匱乏鄉鎮，「澎湖西嶼」、「桃園大溪」、「彰化永靖」及「屏東高樹」設置四個新據點，補助設置據點總數達20個點。

針對每個早療社區據點，每年補助約200萬元，16個社區一年花費約3,000萬元，今年還要再拓點四個，王瑞華認為，「只要可以多發現一個發展遲緩兒，就可以多改善一個孩子未來的環境」。

王詹樣社會福利慈善基金會2006年規劃「早期療育專業服務成效提升計畫」，2007年執行，至今台塑補助1萬2千多人次，累計補助金額3.2億元，但這不是讓台塑同仁感到驕傲的，令人開心的是，接受輔導的孩子將近一半的比率可以轉到正常教育體系。

以去年為例，機構轉銜至其他教育體系之545位發展遲緩兒，其中250名小孩已可與一般孩童上課。

圖／經濟日報提供

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 2011年推出「暑假換工度假計畫」 2012年主打「超級名人導遊」主題行程 公關同仁提出 2013年更針對讓全球部落客辦理「雲朗帶你遊台灣」2014年學生CEO是人資部門提案 暑假畢業季接近，飯店業搶人大戰提前開打，雲朗觀光集團祭出月薪100K，為雲品溫泉酒店尋找學生CEO，徵才、行銷一次搞定。雲朗觀光集團總經理盛治仁入選者會跟著各部門實習和體驗，例如在 外場接待客人，在內場了解出菜流程，跟著客房部鋪床、補備品，起居都跟正職員工一起。

經濟日報╱記者黃冠穎／台北報導2014.05.09

暑假畢業季接近，飯店業搶人大戰提前開打，雲朗觀光集團祭出月薪100K，

為雲品溫泉酒店尋找學生CEO，徵才、行銷一次搞定。

雲朗觀光集團總經理盛治仁昨（8）日表示，

雲朗一直希望導入更多活力、創意，這次把舞台搭給學生，

讓他們有實現夢想的機會。

雲朗指出，本次活動邀請16歲以上在學學生提出企劃案，

以五星級溫泉飯店CEO角度，結合日月潭和雲品特色，

提出企劃案，只要通過創意考驗，

7、8月將可到日月潭雲品酒店暑期工讀兩個月，坐擁10萬月薪。

盛治仁表示，這次活動不只要有創意，還要能展現執行力，

獲勝同學必要時甚至要指揮雲品同仁來完成任務。

雲朗開徵學生CEO活動，即日起至6月16日徵件，

之後盛治仁將親自面試候選人，

冠軍得主可獲得月薪100K的暑期工讀機會、亞軍也有月薪50K。

雲朗表示，得獎沒有特殊訣竅，但必須緊扣著日月潭和雲品的在地生活，

能引導觀光客看見台灣之美，必須是可以執行的，不能太天馬行空。

由於真正的CEO需要對飯店工作有全面了解，

入選者會跟著各部門實習和體驗，例如

1.在外場接待客人

2.在內場了解出菜流程

3.跟著客房部鋪床、補備品

4.起居都跟正職員工一起

雲朗指出，如果有好的創意，

將不計成本，冠軍、亞軍、佳作數量沒上限，

花在薪資和獎金上面的預算也沒有上限，

如果參賽者創意夠好，飯店花在創意實現上的預算也沒有上限。

雲朗近年屢次舉辦創意活動，成功創造話題。

2011年推出「暑假換工度假計畫」

2012年主打「超級名人導遊」主題行程

2013年更針對讓全球部落客辦理「雲朗帶你遊台灣」，

海內外13位人氣部落客透過創意方式進行旅遊PK，

分享暢遊台灣PO文，創造近45萬瀏覽人次等。

內部人士透露，

雲朗行銷策略的制訂方式很特別，

超級名人導遊由公關同仁提出，部落客活動是行銷的點子，

2014年學生CEO是人資部門提案，內部行政部門化身行銷尖兵，

完全顛覆傳統印象。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 信義房屋統計自2010年起三年多來的成交資料，發現不同年齡層的男女購屋比例有明顯不同，39歲以下的購屋人中，比例是男高於女，不過在40~59歲的年齡層中，則是女性購屋比例明顯高於男性，例如在50~59歲的購屋行為中，熟女的購屋比重明顯高於男性，每百人中女性就有58.4位，比起男性的41.6位高出約4成。

經濟日報╱記者陳美玲╱即時報導2014.05.09

信義房屋統計自2010年起三年多來的成交資料，

發現不同年齡層的男女購屋比例有明顯不同，

39歲以下的購屋人中，比例是男高於女，

不過在40~59歲的年齡層中，則是女性購屋比例明顯高於男性，

例如在50~59歲的購屋行為中，熟女的購屋比重明顯高於男性，

每百人中女性就有58.4位，比起男性的41.6位高出約4成。

信義房屋統計內部的全國成交資料，

若統計最近4年男女不同年齡層購屋比例則發現，

29歲以下的年齡層，男性購屋人較為活躍，

此部分可能是基於結婚購屋的需求，首購登記在男性名下比例略多於女性，

30~39歲則是呈現男女比例則相對接近，

但到了40歲到59歲的年齡層，則明顯可看出女性購屋比例高於男性。

信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德指出，

女性購屋已經是近年房市重要趨勢，

從年輕女性的購置小宅、首購成家的首購宅，

到換屋甚至是置產保值等行為，都可發現女性扮演了舉足輕重的角色，

而40~59歲的女性購屋比例明顯高於男性，

一方面除了女性自主的購屋意識抬頭外，一般家庭若購置第二屋，

或者是先買後賣的換屋需求，

為了避免選擇性信用管制與爭取較好的貸款條件之下，

以女性的名義購屋，也是導致女性購屋比例明顯高於男性的原因之一。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營「今日美國報」（USA Today）報導，據傳蘋果公司（Apple）將以32億美元收購潮牌耳機與音樂服務公司Beats Electronics。金融時報報導，蘋果公司打算以32億美元收購高階耳機製造商Beats公司，將是蘋果史上最大手筆的併購交易。

經濟日報╱記者余曉惠╱即時報導2014.05.09

金融時報報導，蘋果公司打算以32億美元收購高階耳機製造商Beats公司，

將是蘋果史上最大手筆的併購交易。

不願具名的消息來源透露，

交易接近完成，最快下周宣布，但目前還有一些條件待搓商。

據報導，在iTunes魅力漸退、三星強力行銷之際，

蘋果希望藉由在年輕人之間受歡迎的Beats重拾「酷勁」。

【中央社╱洛杉磯8日綜合外電報導】

「今日美國報」（USA Today）報導，據傳蘋果公司（Apple）

將以32億美元收購潮牌耳機與音樂服務公司Beats Electronics。

英國「金融時報」（Financial Times）引述知情人士說法報導，

雙方最快下週宣布收購案。「華爾街日報」（The Wall Street Journal）

稍後報導這則消息。

根據「今日美國報」，這可能是蘋果有史以來最大筆收購案。

蘋果拒絕就報導置評，Beats未立即回覆記者詢問。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營「五食五心」日式烏龍麵店 燦坤（2430）董事長閻俊傑表示，2014年擴大餐飲事業版圖，將再引進牛排、義大利、火鍋等三個品牌，帶動燦坤3C營收成長一成、來客率提高三成，目標超過30家的燦坤3C門市有餐飲服務。此外，負責集團餐飲營運的燦星文創規劃在三至五年上市櫃。燦坤持股78%的燦星文創，股本2.18億元，去年以來大力拓展餐飲品牌，已有日法坊、富士印日式炸豬排、金（金+廣）咖啡、五花馬水餃館、日式烏龍麵等五個餐飲品牌，對燦坤擁有400萬會員的凝聚力助益甚大。

 經濟日報╱記者張義宮／台北報導2014.05.09

燦坤董事長閻俊傑(左)表示，搶進餐飲事業。右為負責餐飲營運的旗下燦星文創代表楊文芳。 記者張義宮／攝影

燦坤（2430）董事長閻俊傑表示，2014年擴大餐飲事業版圖，將再引進牛排、義大利、火鍋等三個品牌，帶動燦坤3C營收成長一成、來客率提高三成，目標超過30家的燦坤3C門市有餐飲服務。此外，負責集團餐飲營運的燦星文創規劃在三至五年上市櫃。

閻俊傑昨（8）日主持「五食五心」日式烏龍麵店台北第一家門市開幕。

閻俊傑指出，燦坤持股78%的燦星文創，股本2.18億元，去年以來大力拓展餐飲品牌，已有日法坊、富士印日式炸豬排、金（金+廣）咖啡、五花馬水餃館、日式烏龍麵等五個餐飲品牌，對燦坤擁有400萬會員的凝聚力助益甚大。

他表示，五食五心今年預計開五家店，主打銅板經濟，下半年將再引進火鍋、牛排、義大利麵等品牌，預計10年引進20個品牌進入台灣市場將可提前達陣。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 巨大董事長劉金標的兒子、巨大中國區總裁劉湧昌，在標哥第一次環島時缺席，但此次全程陪同，當作給老爸八十大壽的賀禮。劉湧昌是巨大在中國市場的總舵手，一九九二年至中國發展布局。

記者陳景淵/台南報導/聯合報

巨大董事長劉金標的兒子、巨大中國區總裁劉湧昌，在標哥第一次環島時缺席，但此次全程陪同，當作給老爸八十大壽的賀禮。 標哥年紀大卻勇於挑戰乘長途單車，給外界很深的印象。劉湧昌表示，當標哥兩次環島成功，預期會再掀自行車熱潮，包括標哥騎乘的新款公路車，都有機會一炮而紅。 劉湧昌還透露，最快2014年底前，標哥會再度登陸挑戰，再掀中國大陸高價自行車熱潮。 劉湧昌是巨大在中國市場的總舵手，一九九二年至中國發展布局。 他說，巨大在中國大陸，因為標哥挑戰從北京騎單車到上海，總距離一千六百公里，當時管制國道、沿途交管等先例，讓中國人民驚訝自行車的魅力，並不侷限在交通作用，開啟了中國自行車的熱潮。 劉湧昌指出，當年標哥登陸騎車，巨大自行車在大陸平均單價約人民幣八百元，隔年平均單價跳至人民幣二千元； 尤其，屬於運動性能的變速車款，產量從占全部車款的三成，一口氣激增至八成，顯示當年大陸自行車市場急速轉型，打破自行車是「代步工具」的固有觀念，朝運動性能發展。 「消費者已經在那一頭等我們」，劉湧昌說，大陸短短一年間的變化，可看出消費市場的爆發潛力，過去只是欠缺業者提供火苗，所以「標哥再度登陸騎車」，就是要再度過去點火當地市場。 根據巨大內部民調， 台灣消費者願意花零點八個月的薪資買一台自行車，大陸消費者也是。 劉湧昌表示，大陸自行車消費市場已跟台灣相差不遠， 預期巨大在大陸的自行車單價，有機會從現在人民幣二千多元， 逐步朝人民幣三千元邁進。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營 三商行（2905）30日董事會決議，進行組織調整案，將本業的美廉社、全家福、三商巧福、福勝亭、33學堂 等連鎖體系，分割移轉併入100%轉投資的新子公司「三商行」，原本的三商行母公司，更名為三商投資控股公司，三商美邦人壽、三商電腦、旭富製藥等40多家投資事業

經濟日報╱記者柯玥寧／台北報導2014.05.01

三商行（2905）30日董事會決議，進行組織調整案，

將本業的美廉社、全家福、三商巧福等連鎖體系，

分割移轉併入100%轉投資的新子公司「三商行」，

原本的三商行母公司，更名為三商投資控股公司，

預計2014年元旦分割生效，

據悉，三商行此舉，計畫將新成立的三商行分拆上市。

三商行為了提升公司整體營運績效及市場競爭力，將組織架構重新整理，

未來本業及原本的轉投資事業，

包括三商美邦人壽、三商電腦、旭富製藥等40多家投資事業，

都一起併行在三商投資控股公司之下，

有助母公司三商投資控股公司平行管理，

兩案將在今年股東會通過，2014年元旦正式生效。三商行昨下跌0.3元，收20元。

根據統計，三商投資控股切割出的新公司「三商行」，

旗下事業體包括美廉社、全家福、三商巧福、福勝亭、33學堂等連鎖事業，

但不包括在大陸經營的三商巧福等，

僅為台灣的零售、餐飲事業群，2012年該公司合併營收達126億元，年增9%。

三商行以往的本業中，有不少獲利表現佳的公司，

如全家福、美廉社等，但也有拖垮獲利的事業體，

如三商百貨、Dunkin' Donuts等，

因此三商行從去年大力整頓，先後收掉Dunkin' Donuts、三商百貨，

盼藉此改善體質，將零售本業分拆上市。

根據統計，新成立的子公司「三商行」，2012年稅後純益達2億元，

過去三年連續都有獲利，已符合可申請掛牌條件，

但三商行內部傾向，持續努力提升新子公司「三商行」的經營績效，

未來若掛牌，有助於吸引策略投資者參股。

因應三商行零售本業，包括美廉社、全家福、三商巧福等連鎖體系，

分割移轉至新子公司「三商行」，三商行估算，

未來這家新子公司市值約10億元，將發行普通股1億股，由三商投資控股公司100%持有。

三商行主管指出，該組織調整案，

公司不需另有資金支付，並且未來財報的合併營收認列，都跟原本相同，對股東權益沒有影響。

2014 2015 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 職能基準 職能認證課程 共通核心職能 TTQS 創業百萬小學堂 台灣大學 和君 品牌 創新研發中心 品質 卓越經營老牌的三商百貨兩個月前熄燈轉戰平價超市 美廉社 三商轉戰超市，打造複合式服務還模仿costco推出付費會員制度，標榜年費一百元，有全面八折，也替自己開創新的現金流。三商新超市搶進平價超市戰場，對手全聯在挖角統一超前總經理徐重仁後，早就先打造熟食區，開起刷卡服務，號稱要在全國七百家門市走精緻化路線。

2014年05月01日 13:58中天 范繼文、阿布斯

大排長龍為了搶免費衛生紙，民眾早早搶排隊，老牌的三商百貨兩個月前熄燈轉戰平價超市，除了日用品外，加入生鮮熟食、烘焙房和飲料吧台，還賣起電器。

三商轉戰超市，打造複合式服務還模仿costco推出付費會員制度，標榜年費一百元，有全面八折，也替自己開創新的現金流。

三商新超市搶進平價超市戰場，對手全聯在挖角統一超前總經理徐重仁後，早就先打造熟食區，開起刷卡服務，號稱要在全國七百家門市走精緻化路線。

美廉社則是標榜小而美，搶進巷弄和市場設點，專攻柴米油鹽的民生必需品，著重社區服務。

平價超市競爭激烈，每年千億大餅的商機，吸引財團搶進，講究差異化多元化，各自出招。